Frokostrestaurant

Et buffébord med stablede tallerkener og skåler i forgrunnen, utstillinger med fersk frukt, inkludert ananas, epler og meloner i skiver, og en person som står i bakgrunnen i et restaurantmiljø.

En frokostbuffé med ulike frokostblandinger, glass med pålegg, fruktskåler, melkekrus og yoghurt på en steindisk med is, i et restaurantmiljø.

Nærbilde av et buffébord med smørskjeer pyntet med urter på et mørkt brett, med kurver med brødskiver og bestikk i forgrunnen og bakgrunnen.

Små skåler med sjømatsalat, pyntet med sitron og urter, står på knust is på en buffet, mens serveringsutstyr og annet servise skimtes i bakgrunnen.

En moderne selvbetjent drikkestasjon med grønne flislagte vegger, kaffemaskiner, glass, dispensere, trehyller med kopper og skåler og dempet belysning.

To drikkeautomater flankerer to store glasskrukker, en grønn og en rød, hver med en tappekran, som står på et trestativ mot en flislagt vegg, på en benkeplate med to små, merkede skilt.

Et moderne restaurantinteriør med tregulv, beige stoler, marmorbord og grønne planter på veggene. Taklamper lyser opp det romslige, tomme spiseområdet og skaper en varm og innbydende atmosfære.

En moderne, romslig restaurant med runde bord, polstrede stoler, tregulv og en grønn vertikal hagevegg. Dempet belysning skaper en varm og innbydende atmosfære. Lokalet er tomt og ryddig innredet.

Åpningstider

Mandag–fredag kl. 06.30–10.00
Lørdag–søndag samt helligdager kl. 07.00–11.00

Merk: 1. januar har vi åpent fra kl. 08.30–11.30.

Den nye frokostrestauranten i første etasje er som skapt for å gi deg en rolig og innbydende start på dagen. Med grønne planter, naturmaterialer og rikelig med dagslys er atmosfæren både frisk og avslappet – enten du er på vei til møter eller en dag med opplevelser i byen.

Buffeen omfatter alt det beste fra både danske frokosttradisjoner og et internasjonalt kjøkken. Her finner du økologiske produkter, fairtrade-kaffe og te, hjemmelagde juicer i flotte farger samt små ingefær- og tranebærshots som gir deg en skikkelig energiboost.

Du kan glede deg til et variert utvalg av ost, pålegg, grønt, frisk frukt, yoghurt, grøt og varmretter – blant annet inspirert av det engelske kjøkken. Vi har naturligvis også gluten- og laktosefrie alternativer, og har du allergier, står restauranten alltid til tjeneste.

Har du ikke bestilt rom inkludert frokostbuffé, er det mulig å kjøpe dette som tillegg på hotellet. Prisen er for voksne og for barn under 12 år.

Er du tidlig på farten? Mellom kl. 05.00 og kl. 07.00 serverer vi en lett early bird-frokost i lobbyen, med økologisk filterkaffe og smørcroissanter.

Fokus på økologi

Økologiske matvarer har færre tilsetningsstoffer og er en måte å verne om vårt felles miljø og grunnvannet på. Naturen rundt økologiske arealer er mer variert og har et rikere dyreliv, og økologiske produkter kjennetegnes av høyere dyrevelferd.

Derfor er vi stolte av å ha oppnådd Det Økologiske Spisemærke, som er din garanti for at vi prioriterer økologiske råvarer.